娟子美食百家号可以通过多种渠道来赚钱，以下是一些可能的收益方式：
一、阅读量收益
这是百家号最基本的收益方式。当娟子美食百家号发布的文章或视频被用户阅读或观看时，平台会根据阅读量、观看时长、用户互动等因素给予作者一定的收益分成。阅读量和观看量越高，收益也就越多。
二、广告分成
百家号平台会在作者的内容中植入广告，当广告被用户点击或观看时，作者可以获得相应的广告分成。娟子美食百家号可以通过提高内容质量、优化标题和封面等方式吸引更多用户点击广告，从而增加广告分成收益。
三、带货收益
娟子美食百家号可以通过写文章、做视频或直播的方式带货，如推荐美食食材、厨具、餐饮设备等与美食相关的产品。当读者通过作者的推荐链接购买商品时，作者可以获得相应的佣金收入。这种收益方式需要作者具备一定的选品能力和推广技巧。
四、知识分享收益
百家号平台还提供了知识分享收益渠道。娟子美食百家号可以通过分享美食制作技巧、食材知识、餐饮行业趋势等内容，吸引用户付费阅读或观看。这种收益方式需要作者具备一定的专业知识和分享能力。
五、品牌合作
当娟子美食百家号积累了一定的粉丝基础和影响力后，可以吸引相关品牌进行合作。合作方式包括品牌推广、产品代言、活动赞助等。通过品牌合作，娟子美食百家号可以获得相应的合作费用和曝光机会。
六、付费阅读/付费专栏
如果娟子美食百家号的内容质量较高，且拥有一定的粉丝基础和付费意愿，可以考虑开通付费阅读或付费专栏功能。用户需要付费才能阅读或观看作者提供的高质量内容，从而为作者带来直接的收益。
七、其他收益方式
除了以上几种主要的收益方式外，娟子美食百家号还可以通过参与平台活动、获得平台奖励、出售原创作品等方式增加收益。
总的来说，娟子美食百家号可以通过多种渠道来赚钱，但前提是需要不断提高内容质量、优化用户体验、积累粉丝基础并积极探索新的收益方式。