1点点奶茶加盟怎么样?台式奶茶品类创新突围战

1点点奶茶加盟怎么样?台式奶茶品类创新突围战

1点点奶茶品牌概况

1点点奶茶(原50岚)是源自中国台湾的知名奶茶品牌,2011年进入大陆市场后迅速崛起,凭借高性价比标准化运营成为行业标杆。截至2023年,全国门店数超4000家,主打“鲜茶+奶霜”的台式风味,核心产品包括波霸奶茶、四季春玛奇朵等。

重点内容:1点点奶茶的加盟模式为单店加盟,初期投资约30-50万元(含加盟费、设备、装修等),品牌提供全程培训与供应链支持,但选址审核严格,适合有一定餐饮经验的投资者。

台式奶茶品类竞争现状

随着新茶饮赛道内卷加剧,传统台式奶茶面临两大挑战:
1. 同质化严重:多数品牌依赖珍珠、奶盖等经典组合,创新乏力。
2. 消费升级冲击:喜茶、奈雪等新品牌以“鲜果茶+社交属性”抢占年轻市场。

案例对比
1点点:坚守台式茶底工艺,通过“免费加料”策略提升性价比,2022年推出“黑糖系列”拉动销量增长15%。
CoCo都可:转型“轻养生”路线,推出银耳莲子奶茶等差异化产品。

1点点奶茶的突围策略

1. 供应链深度管控

自建茶园与中央工厂,确保茶叶品质稳定,成本比同行低10%-15%。

2. “小而美”门店模型

– 面积20-30㎡,主打外带场景,坪效高于行业均值20%。
案例:上海南京东路门店月均流水超25万元,回本周期约8-12个月。

3. 数字化运营升级

2023年上线“智能点单系统”,会员复购率提升至35%,减少人工误差。

加盟风险与建议

优势
– 品牌认知度高,供应链成熟。
– 标准化操作易复制,适合新手。

风险
– 一线城市饱和,需下沉至二三线寻找增量。
– 产品迭代速度较慢,需结合本地口味微调(如区域限定款)。

重点内容:建议加盟前实地考察3-5家门店,测算人流量与毛利率,优先选择高校、商圈等高流量地段。

结论:创新是持久战

1点点奶茶凭借性价比稳定性在加盟市场仍具竞争力,但需加速品类创新(如开发低糖茶、联名IP)以应对新茶饮冲击。台式奶茶的突围关键,在于平衡传统工艺与年轻化需求

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