蜜雪冰城暑期工真实经历:一份甜蜜与汗水交织的体验
1. 工作内容与强度
蜜雪冰城作为国内知名茶饮品牌,暑期工的主要工作包括制作饮品、收银、备料、清洁等。根据门店客流量的不同,工作强度差异较大。
实际案例:
笔者在二线城市商圈门店工作,日均订单量300+杯,高峰期(午休、下班时段)需同时处理5-10单。重点内容:连续站立6小时以上是常态,需快速记忆配方(如“冰鲜柠檬水”需加多少糖浆、冰块),并适应高频的机器操作(封口机、制冰机)。
2. 薪资与福利
– 薪资:普遍按小时计算,一线城市约18-25元/小时,二三线城市12-18元/小时。
– 员工折扣:部分门店提供5折饮品券(每日限1-2杯)。
– 排班:每天工作6-8小时,月休2-4天。
重点内容:薪资透明,但无社保等福利,适合短期体验。
3. 团队氛围与培训
– 培训期:1-3天,老员工手把手教配方和流程,需通过考核(如30秒完成一杯“满杯百香果”)。
– 团队协作:忙时需高度配合,例如一人点单、两人制作、一人打包。
实际案例:
同事小张因未及时补货珍珠,导致高峰期断货,被店长批评。重点内容:细节疏忽可能影响整体效率,需具备抗压能力。
4. 挑战与收获
– 挑战:
– 夏季高温下连续作业,工作服易汗湿;
– 面对顾客投诉(如“糖度不对”)需耐心处理。
– 收获:
– 提升 multitasking 能力;
– 积累服务行业经验,学会高效沟通。
5. 适合人群建议
重点内容:推荐给能吃苦、喜欢快节奏工作的人,不适合追求轻松或体质较弱者。若想体验茶饮行业底层逻辑,蜜雪冰城是性价比之选。
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总结:蜜雪冰城暑期工是体力与脑力的双重考验,但团队氛围简单,适合短期锻炼。若未来想从事餐饮行业,这份经历会是扎实的起点。