武冈市属于哪个市？探寻其卤菜之都与行政归属

武冈市属于哪个市？探寻其卤菜之都与行政归属

1. 武冈市的行政归属

武冈市隶属于湖南省邵阳市，是湖南省下辖的县级市，位于湘西南部，地处邵阳市西部。武冈市历史悠久，自西汉建县至今已有2200余年，1994年经国务院批准撤县设市。

关键点：
– 地理坐标：北纬26°32′～27°02′，东经110°25′～111°01′
– 相邻地区：东接新宁县，南邻城步苗族自治县，西连绥宁县，北靠洞口县
– 行政级别：县级市（由邵阳市代管）

2. 武冈“卤菜之都”的称号与特色

武冈被誉为“中国卤菜之都”，其卤菜制作技艺被列入湖南省非物质文化遗产名录。武冈卤菜以“色深、味厚、香浓”著称，核心秘诀在于独特的卤水配方和传统工艺。

实际案例：武冈卤豆腐

– 原料：选用本地优质黄豆和山泉水
– 工艺：以20余味中草药卤制，包括八角、桂皮、草果等，卤制时间长达8小时
– 市场表现：年产值超10亿元，产品远销广东、上海等地，并出口东南亚

数据支持：
根据2022年武冈市统计局数据，卤菜产业占全市食品加工产值的35%，带动就业超2万人。

3. 武冈的行政区划与经济定位

武冈市下辖4个街道、11个镇、6个乡，总人口约84万（2021年数据）。作为邵阳市西部的重要节点城市，武冈的经济发展以农业、食品加工（尤其是卤菜产业）、旅游业为支柱。

重点产业：
– 卤菜产业链：从原料种植到加工、销售一体化
– 旅游亮点：云山国家森林公园、武冈古城等

4. 总结

武冈市是湖南省邵阳市代管的县级市，同时以“卤菜之都”闻名全国。其行政归属清晰，而特色产业则为地方经济与文化增添了独特魅力。未来，武冈有望通过卤菜品牌深化与乡村振兴的结合，进一步提升区域影响力。

标红提示：
– 武冈市属于邵阳市
– 卤菜产业年产值超10亿元
– 非物质文化遗产技艺